Тонни солодощів. Казино у Нью-Йорку збудувало новорічне селище з 20-метрових імбирних пряників
На базі грального курорту Turning Stone Resort Casino у штаті Нью-Йорк з’явилося новорічне селище, побудоване з імбирних пряників та інших солодощів.
Gingerbread Village — це щорічне святкове селище в казино Turning Stone Resort, розташованому у місті Верона, штат Нью-Йорк.
Цього року мініатюрне селище збудували з 680 кг глазурі, 60 кг цукрової помадки, 217 кг білого шоколаду Kit Kat, 20 кг подрібнених пшеничних пластівців, 11 кг шоколадних нагетсів, 6500 шматочків імбирних пряників та 2500 цукерок Hershey Kisses.
У святковому селищі на базі казино є вісім різних будівель, включаючи готель, сарай, пекарню та залізничну станцію з поїздом, що рухається.
Автором проєкту цього року стала шеф-кухар Лорена Ортета, яка приїхала до Turning Stone з Лас-Вегаса, де вона працює помічником кондитера на банкетах у казино MGM Grand. Раніше Ортета працювала на курортах Wynn та Encore, де вона створила понад 65 різних смаків морозива.
Нагадаємо, раніше американська гральна корпорація MGM Resorts International заявила про продаж казино The Mirage у Лас-Вегасі своєму конкуренту — компанії Hard Rock International — за $1,08 млрд.
Сума цієї угоди приблизно у 17 разів перевищує прибуток грального курорту The Mirage у 2019 році. У MGM Resorts планують отримати від цього продажу близько $815 млн після вирахування податків та інших передбачуваних витрат.
«Ця угода є важливою віхою для MGM Resorts та Лас-Вегаса. Як член команди, що відкрила The Mirage у 1989 році, я не з чуток знаю, наскільки він особливий і які чудові можливості він дає команді Hard Rock», — заявив виконавчий директор і президент MGM Resorts Білл Хорнбакл.
